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Les poissons et crustacés pour le menu du réveillon de Noël - Recettes et conseils

A Noël, les poissons et crustacés sont très souvent à l’honneur dans nos assiettes. Crus ou cuits, ils se dégustent nature ou avec une sauce. Voici une liste de quelques recettes à succès qui épateront vos invités.

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