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Recette des bredalas (bredele) de Noël, une spécialité alsacienne

Les brédélés de Noël, ce sont des petits gâteaux secs formés à l'emporte pièce qui se vendent dans tous les marchés de Noël d'Alsace. Il existe des centaines de recettes différentes : aux amandes, aux noix, au beurre, au chocolat, à la cannelle, à l'anis, à la cardamome, au citron, à la…

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